So. Der erste Tag ohne Zucker. Was gab es zu essen über den Tag verteilt? Das hier.

• 1 Apfel
• 3 Stück Stangenselerie
• 0,75 Liter Lady Grey mit Milch
• 0,5 Liter Tomatensaft mit Tabasco ☺
• Nudeln mit selbstgebastelter Tomatensauce, Basilikum, Oregano, Salz, Pfeffer, Chili ☺
• 1 Liter Wasser
• 3 Scheiben Vollkorn-Brot
• 1 Apfel
• zwei Alkoholfreie Bier
• 0,5 Liter Wasser

Zuckerfreier Einkauf

Wir waren an dem Abend, vor Anne Clark & Diorama ja noch kurz einkaufen im Real. Zeugs holen für mit ohne Zucker. Das ist gar nciht so einfach. Von 120 vorhandenen Wurstsorten waren gerade mal drei ohne Zucker. Diätmarmelade das gleiche: immer eine Zuckerart mit drin. Hier gabs alternativ Brotaufstriche ohne Zucker (aber auch die zu finden war eine Aktion ohne Ende). Aufbackbrötchen ohne Zucker? Klar gibt es, aber ebenfalls nur eine Sorte aus dem Pool von mindestens 20 verschiedenen Sorten. Nudeln, Gnocchi – alles zuckerfrei, wenn man lange genug sucht. Und so haben wir gestern einen langen Einkauf getätigt von fast einer Stunde aber dafür alles das gefunden, was wir brauchen um unsere kleine Fasten-Wette durchzuhalten.

Kartoffeln wurden gekauft. Das gibt leckere Bratkartoffeln irgendwann einmal. Fruchtcreme ohne Zuckerzusatz wurde gekauft, als alternativer Versuch zur Marmelade.. Mal schaun. Das wird schon. MarCus hat das Einkaufen massloß frustriert, mich hat es fasziniert, wo übrall Zucker drin ist. Eine Sorte Wurst hatte ich in der Hand, da waren vier verschiedene Zuckerarten mit bei. Na klasse

Sangrita Picante mit Tabasco

… wenn man im Selbstversuch probiert seine körperlichen Beschwerden zu erkennen Ich habe immer Probleme mit Tomaten – bzw. den Verdacht – dass ich auf Tomaten allergisch reagiere. Macht sich mit nem gepflegten Brechdurchfall bemerkbar im schlimmsten Fall, gefolgt mit hübschen roten Punkten an allen Bereichen wo sich dünnere Haut befindet. Ein Allergietest brachte keine Hilfe – also ess ich nix mehr (oder fast nix mehr) mit Tomaten. Schade – ich liebe Tomaten! Und so hab ich mich heute entschlossen im Selbstevrsuch zu testen, ob es wirklich Tomaten sind, die mich so fertig machen, oder Stoffe die bei verschiednen Produkten dabei sind.

Im Sommer hatte ich mit Reznamor ein Glas Sangrite gebechert uund war Tagelang “dotted” Und da ich eben ned weiss, ob es an der Tomaten-Orgie wenige Tage zuvor lag, oder doch an irgendwelchen Käse / Fetten, die ich ggf auch ned vertrage, gibts heute einen Becher Sangrita (0,5 Liter) mit Tabasco und dann sehen wir ja, was passiert

Das Glas Gemüsesaft (0,5 Liter) vor einigen Wochen hab ich unbeschadet überstanden, denn den hatte ich im Sommer auch. Und so taste ich mich ran, an die Dinge, die mich belasten und Berlin mit roten Punkten ist das schlechteste auch ned – Dermassen scharf dieses Tabasco mit Sangrita, das pfeifft rein

Die Inhaltsstoffe von dem Gesöff:

Tomatensaft aus Tomatensaftkonzentrat (90%)

Orangensaftkonzentrat (4%)

Branntweinessig

Salz

Zitronensaftkonzentrat

Gewürze

Aroma

Tabasco:

Branntweinessig

Rote Chilichoten

Salz